食品發(fā)熱包的創(chuàng)新技術(shù)可以通過(guò)使用微型反應(yīng)材料和智能溫度控制組件來(lái)實(shí)現(xiàn)。
在新型的微型熱源中，可以運(yùn)用聚合物/氧化鈣復(fù)合體系加熱型自熱原理或生物質(zhì)顆粒燃燒等方式來(lái)產(chǎn)生熱量并傳導(dǎo)給食物容器中的水或其他液體介質(zhì)。這樣就能使得湯粥類(lèi)、飯菜等預(yù)制食材在沒(méi)有火柴的情況下通過(guò)微處理器自動(dòng)調(diào)控安全升溫達(dá)到食用效果的目的；同時(shí)還可以利用納米級(jí)金屬化合物（如二茂鐵）與鹽分結(jié)合的熱化學(xué)特性以及電催化分解水的電解模塊等技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速制暖袋的功能以應(yīng)對(duì)寒冷環(huán)境下的溫飽問(wèn)題。此外，我們還需要研發(fā)一種智能化溫控裝置用于監(jiān)測(cè)和控制這種“即時(shí)烹飪”過(guò)程中的熱度輸出水平以確保食品安全性和用戶(hù)體驗(yàn)舒適度不受影響的同時(shí)提高生產(chǎn)效率和使用便利性。這些創(chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用將為人們帶來(lái)更加便捷安全的飲食體驗(yàn)和生活方式選擇空間更大化地滿(mǎn)足不同人群的需求。
